Eftermiddagstips
Recept från Indiskas hemsida
LASSI MED MANGO (3-4 glas)
3 dl naturell yoghurt ½, ca 125 gr, väl mogen mangofrukt, eller konserverad ½ tsk pressad citron 5 msk kallt vatten 4 msk strösocker 10-12 isbitar+isbitar till servering.
Skala mangon och dela den i bitar. Lägg yoghurt, citronsaft, vatten och socker i en matberedare eller mixer. Använder du konserverad mango så ersätt sockret och vattnet med motsvarande mängd lag. Kör ca 20 sekunder tills sockret löst sig. Sätt till isbitarna och kör ytterligare 15-20 sekunder tills isen är nästa helt krossad. Häll upp i glas med isbitar i och servera genast.
Denna drink drack jag efter den gigantiska indiska middagen i fredags. Perfekt efter en stor måltid!
Kommentarer
Postat av: Albin
Hej bloggare! :D Jag skulle bara tipsa dig en måndagskväll som denna om min tävling jag anordnat på min hemsida http://vinn.tjenare.se där man kan vinna presentkort och lotter för hundratals kronor! Ha en fortsatt finfin kväll, bye! :)
Trackback
