Receptet

Ugnstemp. 175 grader
4 dl grahamsmjöl
1/2 dl vete/rågkross
1/2 dl linfrön
1/2 dl solrosfrön
3 1/2 dl filmjölk
2 msk sirap
1/2 dl russin
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt sedan filmjölk, sirap och russin. Rör om med träslev. Det blir kletigt. Använd en 1,5 liters avlång brödform. Smörj och bröa formen med ströbröd eller kli. Häll ner allt i formen. Grädda i nedre delan av ugnen ca en timme.
Kommentarer
Trackback